Vind mijn volgende vakantie! 30886 Woningen

Trapani

Terug

San Vito Lo Capo, tussen de blauwe zee en de bergen

H. E.

door H. E.

Te San Vito Lo Capo wordt in september tijdens het grote eetfestival het Couscousfeest gevierd.

Couscousfeest © H. E. Couscousfeest

Op het “Cous Cous Fest” gaan de beste chef-koks van Sicilië de strijd met elkaar aan. Ieder presenteert er zijn nieuwe recepten en technieken. Nadat de jury geproefd heeft, wordt het beste recept van het jaar met een prijs beloond. Dat alles wordt op de locale televisie uitgezonden. Jazeker, u bent in de hectiek van de Sicilaanse keuken beland!

 

Chef Filippo La Mantia © H. E.

 

De kermis

In de stad wemelt het van de locale wijnboeren, bierbrouwerijen, producenten van olijfolie, vleeswaren, couscous, pasta’s, kazen, limoncello, ijs, pistachepasta's, amandelen ... Allen laten ze u van hun streekproducten proeven. De hele gastronomische wereld van het eiland is er verzameld.

Pistachepastaproducent © H. E.

 

Het strand van San Vito Lo Capo

En als u wilt bijkomen van het festival, nodigen het strand en de turquoiseblauwe zee uit tot zwemmen of relaxen.

Het San Vito Lo Capo strand © H. E.

 

Ik verlaat dit eiland met maar één wens, namelijk om er ooit terug te keren. Sicilië is om verliefd op te worden, met zijn betoverende kleuren, lichtjes en geuren.