Trapani
Trapani

Palermo in Sicilië : een boekje open over de geschiedenis & gastronomie

Map

Hebt u zin in zon, wijn, lekkere hapjes en onverwachtse uitstapjes? Op 2 uur vliegen van Brussel ligt Palermo tegen een traditioneel Siciliaans decor op u te wachten.

Dit eiland in het zuiden van Italië, dat men nogal eens links liet liggen, streeft vandaag de dag naar eerherstel. Sicilië is ontegenzeggelijk een bezoek waard. Hier vindt u de mooiste kusten van Italië. Ik heb Palermo en omgeving leren kennen in een afwisseling van culturele bezichtigingen en gastronomische en oenologische uitjes. Een ware ontdekking, in al zijn puurheid, authenticiteit en fierheid. Al sinds enkele jaren ontvangt Palermo en omgeving het toerisme met open armen. Het grote verschil met Florence, Rome of Napels is dat het een markante geschiedenis kent, alsook een unieke keuken, en dat alles zonder een verstikkend massatoerisme. Daar gaan we, volg me maar. Hier volgt mijn aanbeveling voor een citytrip van 4 dagen/3 nachten:

13

Geef uw ogen de kost in Palermo

Palermo ligt op 25 minuten rijden van het vliegveld (vluchten vanaf Brussel en/of Charleroi). Het traject volgt de kust met haar azuurblauwe zee. Vervolgens ...

Lees meer

De regio Trapani

Aan de ene kant de zee die haar verschillende blauwtinten toont, aan de andere kant dorre heuvels, soms omringd door erop neerkijkende dorpen, bochtige wegen en...

Lees meer

Geschiedenis en kennis

Niet ver van Marsala ontdek ik Erice. In dit op een heuvel gelegen dorp lijkt de tijd te hebben stilgestaan. Ik heb het heerlijke gevoel in een sprookje te zijn...

Lees meer

San Vito Lo Capo, tussen de blauwe zee en de bergen

Op het “Cous Cous Fest” gaan de beste chef-koks van Sicilië de strijd met elkaar aan. Ieder presenteert er zijn nieuwe recepten en technieken. Nadat de ...

Lees meer