Drie van de nieuwkomers zijn te vinden in Parijs: Bulgari Hôtel, Cheval Blanc Paris en Fouquet’s. De drie andere doen hun ding buiten de hoofdstad: Four Seasons Resort Megève in de Alpen, Martinez in Cannes aan de Côte d’Azur en Royal Champagne Hôtel & Spa in het oosten van Frankrijk.

Een label voorbehouden aan uitzonderlijke vijfsterrenhotels

Het ‘Palace’-label werd in 2010 ingevoerd en zorgt ervoor dat een benaming die vroeger vrijer werd gebruikt nu beter wordt omkaderd… Het doel: uitzonderlijke vijfsterrenhotels onderscheiden en hun zichtbaarheid versterken in het licht van een internationale concurrentie die steeds scherper wordt!

Om deze titel te behalen, moet een etablissement onder andere minstens 12 maanden activiteit kunnen aantonen, een service op maat bieden, over een opmerkelijke ligging beschikken en een echte meerwaarde uitstralen. Dat laatste slaat bijvoorbeeld op de geschiedenis, het prestige, beroemde gasten of een bijzondere uitstraling.

Parijs blijft aan kop, maar de rest van Frankrijk schakelt een versnelling hoger

Met deze nieuwe onderscheidingen telt Frankrijk voortaan 13 ‘Palaces’ in Parijs, 9 in het zuidoosten, 7 in de Alpen, 2 in het zuidwesten, 1 in het oosten en 1 in de Caraïben.

Het label blijft echter erg selectief: vier hotels verloren deze status sinds de vorige lijst van 2019, waaronder het Mandarin Oriental Paris, het Park Hyatt Paris-Vendôme, het Hôtel du Palais in Biarritz en Byblos in Saint-Tropez.

Nog een opvallende verandering: sinds een hervorming in 2024 wordt de onderscheiding niet langer voor vijf jaar toegekend, maar voor drie jaar. Er is wel de mogelijkheid tot verlenging van de erkenning.